Chefkoch Saurabh ist ein hochqualifizierter und erfahrener Kochkünstler mit einem starken Hintergrund in der indischen Küche. Er hat mit renommierten Köchen zusammengearbeitet und ist bekannt dafür, innovative Gerichte zu kreieren, die traditionelle und moderne Elemente miteinander verbinden. Saurabh hat u. a. den Iron Chef Thailand Award gewonnen und sein Handwerk in der Zusammenarbeit mit einem Sternekoch verfeinert. Derzeit leitet er das Tambu, ein einzigartiges indisches Restaurant in Phuket, das sich im Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery befindet. Das Tambu bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit einem neuartigen Konzept, das von den üppigen Zeltpalästen der indischen Moghul-Ära inspiriert ist. Chefkoch Saurabh bietet eine fortschrittliche Holzkohle-Küche mit rauchigen, erdigen Aromen, die über glühender Glut zubereitet werden. Er konzentriert sich darauf, nur die frischesten Zutaten zu verwenden und einzigartige Geschmackskombinationen zu kreieren, um seine Gerichte anspruchsvoll und dennoch zugänglich zu machen. Insgesamt machen ihn seine Leidenschaft für die indische Küche und sein Engagement für Innovation zu einem talentierten und in der kulinarischen Welt hoch angesehenen Koch.
Erleben Sie heute das beste indische Restaurant Phukets im Tambu @ Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery